Burgenland Cuvée Paul Achs Signaturwein Peter Keller 2013

Der österreichische Spitzenwinzer Paul Achs aus dem Burgenland hat einen exklusiven NZZ-Signaturwein geschaffen. Das rote Cuvée besteht zu vier Fünfteln aus der einheimischen Sorte Blaufränkisch. Die Trauben stammen dabei aus den drei Top-Lagen Ungerberg, Altenberg und Spiegel. Ergänzt wird der im Barrique (nur 10% Neuholz) ausgebaute Wein mit etwas Zweigelt. Das Resultat ist herausragend: Der frische dichte, perfekt strukturierte Burgenland 2013 überzeugt mit seinem facettenreichen Bouquet von fruchtigen und würzigen Noten, seiner Eleganz, den fein gewobenen Gerbstoffen und seinem langanhaltenden Finale. Grosses Rotwein-Kino aus Österreich! Der delikate Wein lässt sich problemlos zehn und mehr Jahre lagern. Jahrgang: 2013 Genussreife: 2016- 2026 Land: Österreich Region: Burgenland Rebsorte: Blaufränkisch, Zweigelt