Irisches Entrecôte Dry Aged

Name: Irisches Entrecôte Dry Aged
SKU: 2fxt
Availability: OutOfStock

Irisches Entrecôte Dry Aged bei Lidl: aktuell erfasst zu CHF 5.59.

Packungsgröße 100 g: Einheitspreis CHF 5.59 je 100 g.

Aktionspreis laut Händler (Wochenangebot oder Online-Aktion), kein Regalpreis.

www.lidl.ch

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Produkt

Irisches Entrecôte Dry Aged

Angebot von

Lidl

Preis

CHF5.59

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Beschreibung

ab 24./25.5. 21 Tage gereift pro 100 g ca. 200-300 g Tipp von René Schudel Das Entrecôte ist ein Teilstück des Hinterviertels. Der Fettgehalt beim Entrecôte ist grösser als beim Filet, was massgeblich für den intensiven Geschmack verantwortlich ist. Entrecôte bei sehr starker Hitze beidseitig je 1-2 Min. grillieren und anschliessend bei indirekter Hitze (ca. 130°C) 10 Min. ziehen lassen.

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