Blaufränkisch Burgenland DAC Edition Peter Keller Burgenland Weingut S

Das Weingut Strehn will Weine vinifizieren, die ihre Herkunft widerspiegeln. Die Blaufränkischen sollen selbstbewusst und klar ausdrücken, woher sie kommen. Das gilt auch für die Spezialabfüllung Edition Peter Keller 2017, die durch glänzende Eigenschaften besticht. Der präzis gekelterte Wein präsentiert sich mit einer tiefen, violetten Farbe, einem intensiven, vielschichtigen Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Kräuternoten. Im Gaumen ist er dicht, elegant, mit reifen Tanninen und einer guten Säure ausgestattet, tiefgründig und endet mit einem langen, leicht mineralisch geprägten Abgang. Jahrgang: 2017 Genussreife: 2020- 2025 Land: Österreich Region: Burgenland Rebsorte: Blaufränkisch Passt zu: Ein phantastischer Speisenbegleiter, etwa zu Wildgerichten oder auch zu Kalbsbraten