Champagne AOC Annonciade Grand Cru Paul Bara 2005

Dies ist die im Barrique ausgebaute Spitzecuvée von Paul Bara, erhältlich seit dem Jahrgang 2004. Tiefes Goldgelb, feine, lang anhaltende Perlage. In der intensiven Aromatik eine Explosion von reifer Frucht, Passionsfrucht, Melone, Preiselbeere und Ananas, dazu feine Brioche-, Haselnuss-, und feine Röstnoten, am Gaumen saftig-fleischige Pinot-Frucht, druckvoll und dicht, ein saftiger Champagner mit mineralischen Kreidenoten und anhaltender, reifbeeriger Frucht im sehr langen Abgang. Jahrgang: 2005 Genussreife: 2020- 2025 Region: Champagne Produzent: Paul Bara Rebsorte: Pinot Noir Passt zu: Apéro, geschmortem Geflügel, Fischgerichten mit Sauce