Château Sénéjac Haut-Médoc AOC 2014
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Schwarzbeerige Aromatik von Cassis, Brombeere, schwarzen Kirschen, dazu eine saubere, zurückhaltende Holznote. Am Gaumen ausgewogenauf mittelkräftigem Niveau, klare Frucht, lang und aromatisch, wieder feine Kirschenaromen. Eine schöne Entdeckung, zum 3. Mail in unserer Subskription. Die Rebberge von Sénéjac werden seit 2009 vom Team von Pontet-Canet biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Mittlerweile gehört Sénéjac zu den besten Weinen des Haut-Médoc. Jahrgang: 2014 Genussreife: 2019- 2025 Land: Frankreich Region: Médoc & Haut-Médoc Produzent: Château Sénéjac Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot Prämierung: Robert Parker: 90James Suckling: 90 Passt zu: Ideal zu Reh oder Rind (geschmort oder gebraten) und zu Käsesorten wie Saint-Félicien oder Tomme du Beaujolais.
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