Mercurey 1er Cru Champs Martin AOC Domaine Bruno Lorenzon 2015

Bruno Lorenzon arbeitet gewissenhaft. Im Rebberg werden seit 30 Jahren keine Herbizide gespritzt. Der Winzer chaptalisiert weder seine Weine noch säuert er diese auf. Das drückt sich in spannungsreichen Gewächsen aus, wie der Mercurey Champs Martin 1er Cru 2014 eindrücklich beweist. Nobles, vielschichtiges Bouquet, jugendlich im Gaumen, dicht, filigran, elegant, reife Tannine, gut integriertes, nicht dominantes Holz, gute Säure, langer Abgang. Ein gradliniger, reintöniger Pinot noir mit gutem Potenzial! Jahrgang: 2015 Genussreife: 2020- 2024 Land: Frankreich Region: Côte de Beaune Rebsorte: Pinot Noir Passt zu: Coq au Vin, Boeuf Bourgignonne, edler Charcuterie