Rheingau Riesling Lorcher Krone QbA Eva Fricke 2017

2017 war ein kontrastreiches Jahr für den deutschen Wein. Nach einem kalten Mai bot der Frühsommer im Rheingau perfekte Bedingungen für die Blüte. Die Reife begann bereits im August. Grosse Regenmengen erhöhten jedoch den Druck auf den Falschen Mehltau. Dank der ökologischen Bewirtschaftung, der gut belüfteten Traubenzone und der negativen Selektion während der Ernte konnte Eva Fricke jedoch perfekt reife Trauben lesen. Die dergestalt erreichte, sensationelle Qualität zeigt sich im trocken ausgebauten Riesling Lorcher Krone 2017, der teilweise spontan vergoren und während sieben Monaten auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut wird. Der Weisswein brilliert mit einem intensiven Gelb, einer vielschichtigen Aromatik von reifen gelben Früchten und würzig-mineralischen Noten. Im reichhaltigen Gaumen zeigen sich Fülle, Kraft, eine beeindruckende Struktur und Textur, eine gut integrierte Säure und ein sehr langes Finale. Der ausgewogene Riesling kann als Speisenbegleiter zu Meeresfischen jetzt genossen werden, dürfte aber sicher zehn Jahre halten. Krone ist eine Steillage in der Ortschaft Lorch, wo teilweise sehr alte Reben wachsen. Die ältesten wurden 1955 gepflanzt. Jahrgang: 2017 Genussreife: 2020- 2027 Land: Deutschland Region: Rheingau Produzent: Eva Fricke Rebsorte: Riesling Passt zu: idealer Begleiter zu Hummer oder Bärenkrebsen