Stellenbosch WO Blanc de Blanc Tokara 2011
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Dieser Schaumwein hat einen lebhaften, hellgoldenen Farbton mit grünen Reflexen. Das Mousseux ist aussergewöhnlich fein und beständig. In der Nase fantastische Aromen von gebackenen Brioche, frischen Äpfeln und Zitrusblüten. Am Gaumen explodiert förmlich die Perlage mit Aromen von gerösteten Mandeln, frisch gebuttertem Toast und Zitrone. Fantastisches Finish mit einer leicht salzig, mineralischen Note. Jahrgang: 2011 Genussreife: 2020- 2024 Land: Südafrika Region: Stellenbosch Rebsorte: Chardonnay Prämierung: John Platter: 4 Sterne Passt zu: Am besten allein als Aperitif getrunken und perfekt für jeden Anlass geeignet.
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