Toscana IGT Cooperation Wine Banfi 2016
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Dezente, vielschichtige Aromatik von roten Kirschen, Holunder und Cassis, dazu würzige Wacholder- und Tabaknoten. Am Gaumen verbindet der Wein konzentrierte, frische Frucht, viel griffiges Tannin und würzige Holzfassnoten. Ein kräftiger Wein mit satter Frucht, der die knackige Frische von Sangiovese mit dem Schmelz von Merlot, dem Aroma von Syrah und der Fruchttiefe von Cabernet Sauvignon verbindet. Jahrgang: 2016 Genussreife: 2020- 2024 Land: Italien Region: Toskana Produzent: Castello Banfi Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah Passt zu: kräftigen Pastagerichten, Pilzrisotto, toskanischen Gerichten wie Ribollita oder belegter Focaccia.
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