Valais AOC Cornalin Cave du Rhodan 2014

Cornalin ist eine einzigartige Spezialität im Wallis. Der 2014er dieser Spezialabfüllung ist wunderbar gelungen: tiefes Rot, reintöniges, vielschichtiges Bouquet, schwarze Beeren, Nuancen von würzigen Noten, im Gaumen noch jugendlich wirkend mit guten Anlagen, schöne Frucht, dicht, komplex, elegant, reife Tannine, perfekt integrierte Säure, schönes, leicht mineralisches Finale, gute Balance, ein ehrlicher, nicht gemachter Wein mit beachtlichem Reife-Potenzial, bereitet ab 2016 viel Trinkgenuss, lagerfähig bis 2022. Der Wein lässt sich vielseitig einsetzen, etwa zu einem Lammgericht, Braten oder auch Grilladen. Jahrgang: 2014 Genussreife: 2020- 2022 Land: Schweiz Region: Wallis Produzent: Cave du Rhodan Rebsorte: Cornalin Prämierung: Grand Prix du vin Suisse 2016: Gold Passt zu: edle Lammgerichte, feiner Braten, Grilladen