Vin de Pays Suisse Bel Héritage Vins mousseux Mauler et Cie 2012
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Blanc de Noirs mit prächtiger goldgelber Robe und leicht rosa Reflexen. Sehr fruchtige Nase, die Düfte von Brioche, Mandeln, Kirschen und Erdbeeren verströmt. Am Gaumen schöne Frische, reine Attacke und ausgiebige, feine Perltextur mit Noten von roten Früchten. Ein Charakterwein, generös und ausgewogen, mit klärender Säure und anhaltendem Abgang. Jahrgang: 2012 Genussreife: 2020- 2022 Land: Schweiz Region: Drei-Seen-Region Produzent: Mauler Rebsorte: Pinot Noir Prämierung: Grand Prix du vin Suisse 2017: Gold Passt zu: Kräftige Gerichte wie z.B. Pfefferterrine, rosa und rotes Fleisch, Bündnerfleisch, Beinschinken, würzige Hartkäse
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