Zürich AOC Goldküste Pinot Noir Cabernet 2017
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Zürich AOC Goldküste Pinot Noir Cabernet 2017
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Beschreibung
Tiefes dunkles Rubinrot mit Violettschimmer, in der offenen Nase viel reife dunkle Beeren, deutliche würzige Noten von Wachholder und Pfeffer, interessante Kräuteraromatik, kalter Schwarztee, recht intensiv, am Gaumen saftig mit konzentrierter Frucht und weichem, mürbem Tannin, warm mit fleischigem Körper, wieder viel Frucht und Kräuterwürze, bleibt elegant dank frischer Säure. Jahrgang: 2017 Genussreife: 2020- 2021 Land: Schweiz Region: Zürich Rebsorte: Pinot Noir Passt zu: Mittelschweren Gerichten wie Pasta mit Pistazienpesto, gegrilltem Hähnchen
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